金针菇怎么做好吃简单
清蒸金针菇：将金针菇清洗干净后，装入碟中，放入锅中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花，即可上桌：
金针菇瘦肉汤：这道菜非常的简单，将金针菇清洗干净，将瘦弱切成小片状。锅中放入水，金针菇也放入一起煮。水煮开之后，放入瘦肉，再次煮开，即可调味，上碗了。
金针菇炒肉：金针菇炒肉丝也是简单的菜肴，将金针菇洗干净切去头部脏的东西，掰成小块。将瘦肉放入热锅中翻炒，再放入金针菇一起翻炒，加入30g水，加盖煮5分钟，即可上碟。
凉拌金针菇：将金针菇清洗干净，蒸熟之后，加入葱花、好友、酱油、生姜等一起凉拌即可上桌。
金针菇怎么做好吃
起锅烧油放入葱花炒出香味后，放入西红柿炒烂出汤汁，再加入适量水煮开，放入金针菇快煮熟时倒入蛋液搅圈，蛋液成型、金针菇完全煮熟后，撒上适量葱花就可以制作成美味的番茄金针菇汤。
番茄金针菇汤的制作方法
准备食材：金针菇、番茄、葱、盐、鸡蛋、食用油。
西红柿切片，金针菇洗净后撕成小撮，葱切成葱花，鸡蛋打成蛋液备用。
起锅烧油，油热后放入葱花炒出香味，再放入西红柿炒烂出汤汁。
加入适量水煮开后，放入金针菇煮制，加入适量的盐，快煮熟时倒入蛋液用锅铲搅圈。
蛋液成型、金针菇完全煮熟后，即可出锅，撒上适量葱花，一份美味的番茄金针菇汤就做好了。
金针菇怎么做好吃
蒜蓉金针菇
材料：金针菇、香葱、大蒜、生抽、植物油。
做法：
把金针菇的根部切除，并冲洗干净。
将金针菇掰开或者撕开。
锅里烧开水后，放入金针菇，直至蒸软。
蒸金针菇的时候清洗好蒜和葱。
然后将平底锅烧热，倒入适量油，放蒜炒香。
蒜炒到金黄倒入生抽和水做酱汁。
再把煮好的酱汁淋在金针菇上，大火蒸5分钟左右。
最后撒上葱花即可。
|金针菇怎么做好吃简单
金针菇怎么做好吃 金针菇怎么做好吃简单