苯甲酸钠是什么东西
苯甲酸钠是化学添加剂，主要是防腐剂中的有效成分之一，对于酵母菌、细菌、霉菌、真菌都有一定的抑制作用效果，是可以添加在食物中和药品中作为添加剂和防腐剂。苯甲酸钠是白色的颗粒粉末状，通常是带有甜味的，可以作为防腐剂的主要添加成分。
拓展资料：
苯甲酸钠的主要作用：
主要用作食品防腐剂，也用于制作药物、染料等。
用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂。
防腐剂；抗微生物剂。
苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。
该品用作食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也可用作香料等有机合成的中间体。
西米露是什么东西 西米露是什么东西做的
西米露是用西米制作的一种甜品。西米是由棕榈树类的树干、树身加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米口感滑糯韧劲，非常适宜用来做甜品食用。
上好西米的标准：色泽白净，表面光滑圆润，质硬而不碎，煮熟之后不糊，透明度好，嚼之有韧性。
西米露如何保存
可以将西米露装入保鲜盒中，放置在冰箱冷藏。虽然西米露可以放置在冰箱里保存，但是也不要放得过久，以免影响口感及风味。西米露还是提倡现做现吃的。
西米露的做法
原料：西米、牛奶、水果。
把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。
煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。
煮一小锅牛奶，放少许糖。
把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。
最后将水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。
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