猪血冻了以后还能吃吗|

猪血冻了以后还能吃吗

可以吃，但是最好是保鲜（冷藏），冷冻后的猪血无论口感还是色泽都会差很多。用刀切的时候还会破碎，不会像新鲜的那样容易切。猪血的存放时间是比较短的，如果存放的不妥当，很可能就会变质，在冰箱里存放的时候，如果放在冷冻层，猪血被冰冻过之后吃起来就不好吃了，而且还特别容易出现米粒状，非常的碎，所以在存放的时候必须放在冷藏保存。猪血本身主要就是蛋白质，在冷藏室放置一段时间后，其水分会有所流失，但是其营养价值不会变化。冷藏保存最好不要超过3天，否则会变质发粘的。

丝瓜冻了以后还能吃吗

建议不要吃冷冻过的丝瓜。

丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本的植物果实，在丝瓜里面绝大部分成分都是水分，丝瓜在采摘后，水分就会开始流失，果肉开始变干，买来的丝瓜放冰箱放一夜第二天就会变软，到了晚上基本上就不能吃了。在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味，从口味和营养价值来说都不建议食用冷冻过的丝瓜。

地瓜冻了以后还能吃吗

地瓜可以冷冻保存。

地瓜的主要成分就是淀粉和水，这两种成分放入冰箱冷冻保存都不会变质，所以地瓜是可以冷冻保存，而且保存时间还很长，至少可以保存1个月之久。但要注意地瓜是不可以冷藏保存的，一定要冷冻才行。

地瓜主要是以新鲜为主，冻的地瓜要少吃，因为地瓜内有碳水化合物成分会慢慢变形，还含有亚硝酸盐，对身体有损坏的。冰冻的地瓜味道也没有新鲜的好吃，冰冻的地瓜煮起来跟没熟一样，所以建议还是买新鲜的。

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