高原用电饭煲怎么煮面条
主料:
面条200克。
辅料:
水500克,青菜一颗,油适量,盐适量,胡椒粉适量,味精适量。
做法:
面条应该选择筋道大的面条。一般在面条的包装上会有相应说明,也可以选择一些鸡蛋面,因为加了鸡蛋,比较筋道。电饭锅里放水煮开,放盐可以在一定程度上防止面条煮烂掉。待水煮开后,放入面条,放青菜。待面条变色后将电饭锅调到保温档,等待一会面条就熟了。加入油,盐,胡椒粉,味精,一道简单的面条就煮好了。
红薯用电饭煲怎么煮
电饭锅煮红薯,可以说非常方便,把红薯洗干净放到电饭锅里,放一半满的水,然后按个定时二三十分钟就好了。
红薯熟的时间的长短和煮的方式有关系。一般用高压锅煮红薯,是10~13分钟就完成,味道不错,能保住原来的甜味,用家里的锅放水煮,是20~25分钟就完成,味道并不好吃,没有那么香甜。还有一种方法就是用微波炉烤,是30~40分钟,味道鲜美,又香又甜。看红薯是否熟透,可以用一根筷子插入红薯,如果能插进去,没有遇到阻碍,那就是煮熟了,还有一种方法是戳一戳红薯的表皮,如果凹陷下去,很软,说明红薯也熟透了。值得注意的是,半生不熟的红薯不要吃,不仅口感不好,还容易出现腹泻的症状。
用电饭煲怎么煮汤圆
将电饭煲加入适量清水煮沸。在电饭煲中加入适量的清水将电饭煲按至煮饭,烧水的这段时间可以将汤圆从冰箱拿出解冻,待水滚后将汤圆逐个放入电饭煲中。(也可以直接用热水壶将水烧开后倒入电饭煲中,这样比较省时间)。
入锅后稍加搅拌。将放入电饭煲的汤圆用勺子轻轻顺着一个方向搅拌,使之成漩涡状,这样可以防止汤圆在煮的过程中粘锅。
水滚后再次点入冷水。将电饭煲盖上,待水再次煮滚后加入半碗冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。待汤圆胀大和浮于汤面,外表变柔呈米色时,用筷子按一按,松软了即可起锅。
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