鲍鱼功效 鲍鱼有什么功效|

鲍鱼功效 鲍鱼有什么功效

味甘咸、性平、滋阴清热、益精明目。

可治劳热骨蒸，咳嗽崩漏，带下，淋病，青盲内障等症。

肉有通经、润肠、利肠之功。壳有平肝潜阳、熄风、清热、明目、止血的作用。肉可治胃炎、胃溃疡，大便秘结。

壳还可治高血压、头痛、头晕，幼儿疮积、消化不良、坐骨神经痛、外伤出血等。

鲍鱼的功效 鲍鱼有什么功效

鲍鱼中含有的胶原蛋白具有抗氧化、降血压的作用，还能有效保护胃粘膜，防止胃溃疡的发生。

鲍鱼中所含的维生素A能保护人体的正常视力。

鲍鱼中含有的鲍林菌素可以提高人体免疫力，防止癌细胞扩散；第四，鲍鱼有美容养颜的功效。

鲍鱼营养作用与功效 鲍鱼的简介

鲍鱼营养丰富，可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾，故有“明目鱼”之称。鲍鱼中蛋白质含量丰富，其中30%~50%为胶原蛋白，远远高于其他鱼贝类。

鲍鱼是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”，是极为珍贵的海产品，在国际市场上历来享有盛名。

研究表明鲍鱼高蛋白，低脂肪，氨基酸种类齐全、配比合理，含有丰富的维生素E和微量元素。同时鲍鱼肉中如EPA、DHA、牛磺酸以及超氧化物歧化酶等生理活性物质的含量也较为丰富。

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