凉拌木耳怎么做
1.准备材料：木耳50g，红椒1个，香菜1把；盐、生抽、香油、陈醋、白糖适量。
2.泡木耳：黑木耳用凉水泡发半天。
3.洗木耳：清洗干净，撕成小朵。
4.焯水：将木耳入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分后放入大碗内。
5.切丝：红椒切细丝，香菜切段后投入大碗。
6.配调料：另用一个小碗，将适量的盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀，淋在木耳上。
7.拌匀：将木耳、红椒、香菜和调料拌匀，即可食用。
凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做
黑木耳放入清水中浸泡1小时，青、红朝天椒切碎，蒜切末，洋葱切丝。
把木耳洗净并摘掉硬结，撕小块。
木耳倒入沸水中煮2分钟，捞出沥干。倒入洋葱、蒜末、青、红朝天椒、生抽、香醋、香油、盐，搅拌均匀，附上保鲜膜，放冰箱两小时即可。
凉拌木耳的做法 凉拌木耳怎么做
木耳放入清水中泡发，撕成小朵。洋葱切丝，蒜3瓣切末，小米椒斜切段。锅中放入适量清水，将泡好的木耳放进去焯水2分钟，捞出，放入洋葱丝、蒜末、小米椒段、盐、鸡精、生抽、醋、香油、白糖拌匀即可。
凉拌木耳怎么做
食材：
干木耳10克，香油5克，蒜3瓣，小米椒2个，洋葱20克，醋1勺，生抽半勺
凉拌木耳的做法：
1.木耳放入清水中泡发，撕成小朵；
2.洋葱切丝，蒜3瓣切末，小米椒2个斜切段；
3.锅中放入适量清水，将泡好的木耳放进去焯水2分钟，捞出；
4.放入洋葱丝、蒜末、小米椒段、盐半勺、鸡精半勺、生抽半勺、醋1勺、香油5克、白糖5克拌匀即可。
小贴士：
木耳里面可以加入其它的配菜，比如胡萝卜丝、黄瓜丝等，根据自己的口味来定。
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