韭菜怎样保存不容易坏
保存韭菜可以先用报纸包裹，把韭菜装入塑料袋内，再把塑料袋内多余的空气排出，将韭菜放在阴凉通风的地方保存即可。也可以把韭菜的根部放入水盆内，可以避免韭菜因为水分流失而出现枯萎的现象。
报纸包裹
保存韭菜可以用报纸来处理，用报纸包裹好韭菜后，把韭菜装入塑料袋内，再把塑料袋内多余的空气排出，将韭菜放在阴凉通风的地方保存，一般可以将韭菜保存半个月左右。
水盆浸泡
韭菜还可以放入水盆内浸泡，往水盆内倒入2/3水后，把韭菜的根部整理整齐，再把韭菜的根部放入水盆内，这样可以让韭菜吸收水分，避免韭菜因为水分流失而出现枯萎的现象。
菜叶包裹
准备一些不要的新鲜菜叶后，用菜叶包裹住需要保存的韭菜，同时用绳子捆绑好，之后放在阴凉的地方保存，也可以将韭菜保存很长一段时间，因为菜叶的水分可以锁住韭菜内的水分。
橘子怎样保存不容易坏
橘子上不能带水，因为有一只带水就易腐烂而影响其余的橘子。把橘子放到篮子里或纸箱中，放在屋内，要通风，但不能让风直接吹到它们，这样会失水份的，也不能直接放到地上（放地上容易腐烂），要放到桌上或柜上。
桔子是橘子的俗称,指的都是同一种水果，在南方通常把这种水果称为桔,而在北方通常把这种水果称为橘。
橙子怎样保存不容易坏
橙子实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻，南方天气较暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方较冷，不宜放置室外。
适宜放在温度5℃-10℃冷藏，每个橙子之音留适当距离，于通风阴凉处存放，如要长期存放可置于冰箱中。
打蜡也是一种常用的果蔬保鲜方法，它能够抑制呼吸代谢，减少水分损失，防止霉菌感染，也能防止害虫偷吃。采用浸渍、涂抹、喷布等方法施于果蔬的表面，风干后形成一层薄薄的透明膜。以橙子为例，对橙子造成最大威胁的是霉菌，往橙子上喷液态石蜡可以对付无孔不入的霉菌。
对橙子保鲜非常适合，国际上很多国家都在广泛使用这种保鲜方法。在我国也是允许在水果表面进行打蜡保鲜处理的，根据《食品添加剂使用卫生标准》规定，可以将吗啉脂肪酸盐（又名果蜡）、巴西棕榈蜡等作为被膜剂用于新鲜水果表面。
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