洋葱炒肉怎么做法好吃窍门
首先把瘦肉洗干净，切片或者丝，用嫩肉粉，加适量的冷水搅拌均匀，同时加少许的食用盐，芝麻油，酱油，姜丝码上一刻钟左右备用。
洋葱去掉最外面的皮，洗干净，切掉头尾两端，然后切丝备用。
热锅下油，丢入花椒爆香一会儿。接着倒入准备好的瘦肉快速翻炒。等肉熟了以后，再倒入洋葱，翻炒均匀即可。
洋葱炒土豆最好吃做法窍门
1.准备材料：洋葱一个，土豆三个，青辣椒或者葱叶少许。
2.土豆切片，用水清洗上面的淀粉，也避免氧化后发黑。
3.洋葱切条：切洋葱比较辣眼睛，放冰箱冰冰下就没那么辣眼睛了。
4.半锅水大火烧开。
5.把土豆片到进去煮，煮至8分熟即可。
6.土豆片煮好控水出锅。
7.先热锅倒入适量的油。
8.油开了把洋葱到进去翻炒，炒至变色。
9.在把土豆片到进去翻炒。
10.在加入辣椒末或者葱花、加入盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可。
11.洋葱炒土豆片就出锅了。
洋葱茄子炒肉怎么做 洋葱茄子炒肉的做法
步骤1
准备食材：洋葱1个、茄子1个、瘦肉150克、大蒜3瓣、淀粉2克、食用油15克、料酒2克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精1克。
步骤2
洋葱切丝
步骤3
茄子切长条
步骤4
大蒜切末。
步骤5
瘦肉切丝
步骤6
加入料酒、淀粉、1克生抽，拌匀腌制10分钟。
步骤7
炒锅中油温6成热时，下入茄子炸软，捞出备用。
步骤8
锅中留底油，下入肉丝炒至变色，加入蒜末、洋葱炒匀，放入茄子炒匀，加入盐、2克生抽、蚝油、鸡精炒匀即可。
|洋葱炒肉怎么做法好吃窍门
洋葱炒土豆最好吃做法窍门 洋葱炒肉怎么做法好吃窍门 洋葱茄子炒肉怎么做 洋葱茄子炒肉的做法