桃罐头怎么做
选取新鲜的桃子,要选择足够硬,吃起来比较有口感。然后用清水把桃子上的毛清洗干净,瓜皮;
然后准备果肉,可以用刀削,也可以用不锈钢勺子挖取;
然后把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分钟,放一勺盐;
然后锅中放入黄桃,加清水,没过果肉为准;
根据个人喜好的甜度加入冰糖,大火煮开,然后小火煮15分钟,煮到果肉软中带硬的口感,关火;
准备瓶子:把玻璃瓶洗净,然后放入锅中烧水,煮制15分钟左右,等到水温降至30度左右时,放入瓶盖,烫一下瓶盖,然后把玻璃瓶捞出,淋干水分;
然后把煮好的果肉夹入玻璃瓶中,果肉距瓶口8分满,熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面,趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。
自制黄桃罐头,怎么做黄桃罐头
首先,黄桃削去皮,切开去核,然后切成小块,放入装有冷水的碗中浸泡。
然后,冰糖放入装有冷水的锅中,接着倒入黄桃块,小火熬煮,煮至沸腾10分钟后即可关火。
最好,盛入杯子中,最后给杯子盖好盖子就做好了。
黄桃罐头怎么做
黄桃罐头
材料
黄桃3~5块,冰糖30克。
做法
将黄桃用清水洗干净,沥干备用;
锅中加适量水,放入黄桃,大火煮开;
煮开后,用勺子去掉水面上的浮末;
加入冰糖,中火煮15分钟左右关火;
煮至黄桃变软,即可关火;
装入干净的玻璃瓶中,放凉后冰箱冷藏,即可。
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