南沙参和北沙参的区别|

南沙参和北沙参的区别

我们都知道中药材有非常多，在其中很多中药材的名字都比较相似，很多都只差一个字，这时候不少人都没有办法区分两种中药材，南沙参和北沙参就是这样的中药材，虽然说都是不错的选择，但是也存在很多区别， 今天主要从功效、形态、化学成分去分析一下。

沙参的定义：

沙参，中药名。沙参分布于江苏、安徽、浙江、江西、湖南等地；杏叶沙参分布于河北、山西、陕西、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州等地；轮叶沙参分布于东北、华北、华东、西南及华南；云南沙参分布于四川、云南、西藏；泡沙参分布于山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、四川等地。具有养阴清热，润肺化痰，益胃生津之功效。常用于阴虚久咳，痨嗽痰血，燥咳痰少，虚热喉痹，津伤口渴。

南沙参和北沙参的区别如下：

功效不同

北沙参味甘，微寒。归肺、胃经。功效：养阴润肺，益胃生津。

南沙参性味、功用与北沙参相似，但效力较北沙参弱。此外，略有祛痰、补气作用。用于肺燥咳嗽及温热病后气液不足较为适宜。

形态不同

北沙参

多年生草本，高5-20cm。全株被白色柔毛。主根细长，圆柱菜，长达30cm，粗0.5-1.5cm，很少分枝。茎露于地上部分较短，地下部分伸长。

南沙参

有白色乳汁。茎高50～100cm。茎生叶互生，狭卵形或矩圆状狭卵形，长3～9cm，宽1.5～4cm，边缘有不整齐锯齿。

化学成分不同

北沙参

根、根茎含多种香豆精类化合物：补骨脂素（psoralen)，香柑内酯（bergapten），花椒毒素（xanthotoxin)，异欧前胡内酯（isoimperatorin)，欧前胡内酯（imperatorin)。

南沙参

含三萜皂甙、花椒毒素（xanthotoxin，ammoidin）即8一甲氧基补骨脂素。

以上就是南沙参和北沙参的区别，不能因为名字相似就混为一谈，了解区别才可以更好的选择用到适合的中药材。

南沙参和北沙参的区别是什么

外形不一样。南沙参冰箱区别于北沙参的外形是，南沙参要比北沙参高，这也是二者在外形上最显著的差别，另外南沙参是一种有锯齿的植物，而这一点在北沙参上却是没有的，所以在日常生活中大家区分南沙参和北沙参的时候就可以观察其上面到底有没有锯齿，如果有锯齿的话则证明这种沙参是南沙参。

所属的科目不同。南沙参是属于桔梗科的，而所说的北沙参则是属于伞形科的。植物的分类分为界，门，纲，目，科，属，种，而作为一个比较大的范围科这一个范围，由此可见这两种中药的差别其实还是蛮大的。

功效不同的。南沙参可以帮助身体达到一个清肺止咳的效果，而且可以帮助治疗多痰的现象，但是北沙参其功能主治却是帮助人们达到一个镇痛的效果。

如何区分南沙参和北沙参,怎么区分南沙参和北沙参

因为北沙参和南沙参的外形区别不是很大，要区分北沙参和南沙参，我们要仔细研究一下这两种沙参在外形上有什么差别。北沙参根细长，可达尺余，质坚实，色白(或黄白)而脆，味甘，并且断面很细腻。

而南沙参粗裂象野胡萝卜根。其次，我们在购买的时候可以提前问一下是什么沙参，因为这两种沙参的价格差别不大，所以在购买时一定要注意。

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