水晶包那种透明的包子具体做法|

水晶包那种透明的包子具体做法

水晶包做法：

材料：精白面粉250克，面肥50克，猪板油125克，绵白糖250克，碱水4克，温水125克。

做法：

制馅：撕去板油油皮，撒上绵白糖120克，切成小方丁(夏天腌3天，冬天腌7天)；

制包皮：将面粉倒入盆中，加酵母和温水搅拌(水按百分之六百分之二百分之二十分3次加入)，揉成面团，直揉至面、手、盆三面光滑，用布盖好，以防水分散失而干硬；

待经3小时左右，用手揪一块，见里面有些小孔即好；

将和好的

微波炉能蒸包子吗自己包的那种

微波炉可以蒸包子，蒸生包子需要用到蒸笼盖上盖子。时间20至30分钟，洒点水在包子周围即可。

微波炉，顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔

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