摸表皮|

摸表皮

用手摸摸冬枣，如果手感光滑而且硬度较高就是好冬枣，手感发粘或发软的就是次品冬枣，或者是用糖精水浸泡过的冬枣。如果感觉果皮湿度过大，则是用水泡过的冬枣，这种冬枣买回家以后很快就会烂掉。

摸表皮

自然成熟的冬枣，果皮与果肉紧密相连。

泡过的冬枣，果皮有所松弛或褶皱，手感较软。抠下来的部分，有的会出现果皮与果肉分离。

表皮区别

初看起来，红薯和雪莲果长得很像，无论是颜色还是形状大小，都比较接近，让人有种雾里看花，水种望月的感觉。其实，我们动手摸一摸就能够知道雪莲果和红薯的区别了。雪莲果的外皮摸起来是比较光滑的，而红薯的外皮摸起来则比较粗糙。

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