鼠曲草和清明草的差别|

鼠曲草和清明草的差别

如果地方风俗说的清明草就是鼠曲草，那么两者没啥区别。

如果地方风俗说的清明草是艾草，那么艾草和鼠曲草则存在以下区别：

清明草是菊科属，一年生或者二年生草本植物；而艾草是菊科蒿属，多年生草本或略成半灌木状食物。

清明草茎直立，簇群生长，不分枝或少有分枝，密被白绵毛；叶片互生，两面均有白色绵毛。开金黄色黄，瘦果长圆形；而艾草茎、干、叶散发浓烈的香气，茎干呈灰褐色，叶片较厚，长有灰白色的短柔毛，瘦果长卵形或长圆形。

清明草茎叶入药，为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压疗效；而艾草全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。

清明草味道甘甜不带有苦味，味道清香，适宜入菜食用，但艾草带有苦味，而且有较为浓郁熟悉的艾叶药味，食用前最好焯水去除部分苦涩味为宜。

鼠曲草和清明草是一样的吗

在有的地方是同一种，但有的地方又不是。

清明草严格的说是一种摸起来软绵绵的，叶子上有一层白绒绒的毛毛覆盖，会开那种小小的黄色花的野草，指的是鼠曲草，可用于制作清明团子，也可以入药服用。

但有的地方制作清明团子采用的是艾草，也叫艾蒿，也管这个草叫做清明草，两者都是在清明前后采摘其嫩叶食用的野草。

鼠曲草和艾草有什么差别

鼠曲草和艾草的差别是，鼠曲草能扩张局部血管，对非传染性引原因起的溃疡及创伤有一定的治疗效果。常食鼠曲草还能降低血压，治疗消化道溃疡、祛痰、镇咳、镇痛等作用。而艾草全草都可入药，有去湿散寒、止血消炎、平喘止咳、抗过敏等作用。民间也常用它来安胎养身之用。

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