家里酿好的糯米酒可以放多久|

家里酿好的糯米酒可以放多久

自制糯米酒一般常温能保存30天，冰箱能保存60天。

自制糯米酒常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈，超过60天会变质。糯米酒如果变质会在表面起一层白色泡沫物质，只要是没有这种东西或气味不发酸都可以喝。需要注意的是，开封后的米酒水则需要在3到5天内喝完，这样是为了避免空气中细菌和微生物的侵入，引起米酒水的变质和酒精的升温。

生菜可以放家里多久

根据具体情况而定。

常温下的生菜比较容易与空气中的氧气发生反应而滋生细菌，从而可能会导致生菜变质，食用之后不利于人体健康，其次，生菜在常温条件下，水分很容易被蒸发，从而容易导致生菜的营养价值和食用价值下降，一般常温条件下生菜可以放2-3天左右的时间。

在冰箱的低温条件下，可以帮助生菜抑制细菌及其他物质的滋生，从而延长生菜的保质期，一般建议生菜在冰箱中储存可以存放4-5天左右时间。

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