豆腐乳多久可以吃|

豆腐乳多久可以吃

20天左右即可食用。豆腐乳的配料有小米、黄酒，是一种风靡全中华的开胃菜。不管是饭桌上，还是外出用餐都非常方便快捷。据说它是在一次偶然中，不小心把调料倒进豆腐里意外的制成了豆腐乳。使用方式：调味，佐餐，涮火锅。英文：Soycheese食品，用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。有“东方奶酪”之称，也叫腐乳、酱豆腐。

豆腐乳怎么吃

豆腐乳是一种很平民的食品，它也可以有很多的变化，多种吃法：

拌饭或是粥或是夹在馒头里吃；

豆腐乳炒通菜（空心菜），按平时炒菜的方法，加入半快到一块的豆腐乳，少加或是不加盐。

豆腐乳和木耳可以吃吗

豆腐乳和木耳可以吃的，豆腐乳是通过发酵制作的食品，含有一定数量的益生菌，经常食用有益健康。

木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等，木耳具有预防动脉粥样硬化的功效。

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