硬壳椰子怎么开
先把椰子外面的毛纤维去掉，再找到椰子的正反两面，有三个小圆点的是正面，有个小尖的是反面，接着用螺丝刀插进圆点里，然后用锤子把螺丝刀锤进去，拔出螺丝刀后插入吸管，就可以喝椰汁了。
椰子，棕榈科椰子属植物，椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛，中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培。
老椰子怎么开硬壳
想将老椰子打开，可以用铁锤击打椰子较为脆弱的部位，使其开裂，然后用手掰开，或者用钝刀沿着老椰子三个眼之间的缝隙不断深入，将其切开，还可以将老椰子装入保鲜袋后，摔向地面有尖利物品的地方，使椰子破裂。
老椰子如何开硬壳
铁锤击打
想将老椰子的硬壳打开，可以用铁锤处理。将老椰子放在平整的空地上，然后用铁锤敲击椰子较为薄弱的地方，就可以让老椰子开裂，此时可以将其中的椰子汁倒出，再使用双手将椰壳掰开。
钝刀敲击
想将老椰子的硬壳打开，可以用钝刀处理。购买的椰子通常会削掉一部分的外皮，露出三个眼，此时用钝刀从老椰子三眼之间的缝隙不断深入，就能将椰子打开。
向地面砸
如果家里没有可以使用的工具，可以将老椰子装入保鲜膜或者塑料袋中，扎紧袋口后，将椰子砸向地面有尖利物品的地方，让老椰子受到撞击后开裂，此时将塑料袋打开，取出椰子即可。
硬壳椰子怎么挖椰子肉
硬壳椰子，挖椰子肉的方法有：
先清空椰汁
如果买的是还带有椰棕的椰子，那么首先得去掉椰棕，然后会看见在裸露的椰壳表面有三个小黑点。椰壳非常坚硬，不容易破开，但这几个小黑点却是它的弱点，用筷子戳一戳就可以捅穿，然后把里面的椰汁倒出来保存好(这些是精华)。
用锤子敲开
当把椰子里面的椰汁清空后，就可以用刀背或者锤子敲打椰壳。敲击的时候需要顺着椰壳表面的纹理纵向敲打，如果是横向的话，会比较难破开。当破开到一定程度后，可用手尝试掰扯，因为如果敲的太碎，果肉会和硬壳混合到一起，吃的时候比较难清理。
如果没有锤子
当又想吃椰肉却又没有工具的时候，可以用塑料袋把椰壳装好，然后旋转几下让其待在袋子的最底端，最后挥舞塑料袋，让里面的椰壳与坚硬的底面撞击，一般当椰壳在水泥上撞个两三下就会碎掉，然后就可以尽情的剥开吃里面的椰肉了。
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