盐是晒出来吗|

盐是晒出来吗

盐是晒出来的。将海水引入海滩上的盐田里，利用日光和风力逐渐使水蒸发，慢慢浓缩，使食盐呈结晶析出。从盐卤中提取氯化钾晒盐后剩下的盐卤中含有氯化钾、氯化镁和少量氯化钠，可利用三种物质溶解度的不同将它们分离开来。

食盐的的主要成分是氯化钠，作用很广：杀菌消毒，护齿，美容，清洁皮肤，去污，医疗，是重要的化工原料。

盐是怎么生产出来的

我国所产的食盐主要有海盐、井盐、池盐、矿盐等。

食盐按加工程度的不同，又可分为原盐(粗盐)、洗涤盐、再制盐(精盐)。

原盐是从海水、盐井水直接制得的食盐晶体，除氯化钠外，还含有氯化钾、氯化镁、硫酸钙、硫酸钠等杂质和一定量的水分，所以有苦味；

洗涤盐是以原盐(主要是海盐)用饱和盐水洗涤的产品；

把原盐溶解，制成饱和溶液，经除杂处理后，再蒸发，这样制得的食盐即为再制盐，再制盐的杂质少，质量较高，晶粒呈粉状，色泽洁白，多作为饮食业烹调之用。

另外，还有人工加碘的再制盐，为一些缺碘的地方作饮食之用。

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