凉拌冬瓜的做法 凉拌冬瓜怎么做好吃
步骤1
准备食材：冬瓜200克、油适量、盐1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、香油1茶匙、红油1茶匙、生抽1茶匙
步骤2
冬瓜洗净去皮切丝。
步骤3
蒜切末。
步骤4
小米辣切圈。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
首先起锅倒水，水开倒入冬瓜煮熟捞出晾凉备用。
步骤7
然后起锅倒油，油温5成热倒入蒜、小米辣爆香，倒入碗中。
步骤8
接着碗中倒入冬瓜丝、香油、红油、盐、白糖、生抽搅拌均匀。
步骤9
最后撒上葱花即可。
冬瓜怎么做好吃 冬瓜的做法
1.冬瓜洗净切片，大蒜切末；
2.锅中放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香，放入冬瓜翻炒至变软；
3.放入剁椒1勺，继续翻炒一分钟，加入盐一勺，鸡精一勺即可。
凉拌人造肉怎么做好吃 凉拌人造肉好吃做法
准备好人造肉。
加入80°左右的热水，浸泡5分钟左右捞出过凉水。
把葱和姜切成丝，蒜切成片备用。
干净得碗里放入芝麻、五香粉、辣椒面、干辣椒，把5克左右的食用油烧直7成热淋入碗中。
把葱丝，人造肉丝拌均匀，美味的凉菜就好了。
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