菠萝蜜的丝可以炒什么吃|

菠萝蜜的丝可以炒什么吃

可以搭配猪肉来炒着吃，菠萝蜜的香气浓郁，配合猪肉的香味，可以促进食欲，而且还可以增添味道，具体做法如下：

材料：菠萝蜜丝、小葱、猪肉、蒜。

做法：

1.先将菠萝蜜丝在盐水中浸泡5分钟左右。

2.猪肉切碎，切好小葱与蒜。

3.锅中放油，放入蒜爆炒，再放入猪肉翻炒，加入适量的酱油后，再加入菠萝蜜丝快速翻炒，加入适量盐、料酒，快熟的时候加入小葱，就可以了。

菠萝蜜丝为什么不能吃 菠萝蜜丝可以吃吗

白丝是菠萝蜜的合成纤维，没有食用价值，一般不建议食用。菠萝蜜中有两种丝状物，一种是白丝，另一种是黄丝，黄丝可食用。

其中，黄丝其实是菠萝蜜果肉前期的形态，味道清甜，特别是菠萝蜜在比较成熟的情况下，里面的黄丝也会比较清甜，虽然甜味不如菠萝蜜成熟的果实，颜色也比果实浅，但可以直接食用。如果不习惯直接吃黄丝，可以将其做菜食用。

白丝和黄丝要分清楚，其中白丝是不能吃的，不仅口感不好，而且没啥营养价值，属于菠萝蜜合成纤维部分，不建议食用。

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