葡萄糖蒸鸡蛋怎么做
需要准备的食材：鸡蛋2到3个、葡萄糖液1或2支、枸杞10来颗。
制作步骤：
先把葡萄糖玻璃盖子去掉；
把鸡蛋敲到碗里；
把葡萄糖液倒在碗里，让其沉淀一两分钟；
把沉淀好的葡萄糖液倒到另个碗里，这时要认真看清楚碗低有没玻璃碎片；
鸡蛋放到锅里蒸到快熟的时候，就可以把葡萄糖液倒下去了，盖上盖子蒸两分钟；
.最后把枸杞子放到里面一起蒸大概五分钟即可。
牛奶蒸鸡蛋怎么做
准备好食材：小笨鸡蛋两个，牛奶200毫升蜜豆10颗，白糖一茶匙。
首先是将笨鸡蛋打散，加糖顺时针搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。
然后将蛋液过筛，滤去浮沫，为了防止出现蜂孔。
倒入容器中，加盖盖子（如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔），放入笼中蒸。
中大火10分钟即可，当然这是根据个人口味，喜欢吃老一点的可以适量多煮一会儿。
虾米蒸鸡蛋怎么做
把虾米、干贝洗干净，沥干水分备用。
葱切成葱花备用。
鸡蛋打散，加入温水和盐、油，沿着同一个方向搅拌。
鸡蛋液上面撒上虾米。
碗里盖上保鲜膜，放入锅中蒸八分钟。
蒸蛋上面撒上葱花，开吃。
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