红高粱含什么
红高粱含:淀粉60%一70%、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、粗纤维、灰分钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素B、维生素B2。
红高粱有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高粱中含有单宁,有收敛固脱的作用,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效,但大便燥结者应少食或不食高粱。高粱不仅供直接食用,还可以制糖、制酒。高梁根也可入药,平喘,利尿、止血是其特长。它的茎秆可榨汁熬糖,农民叫它“甜秫秸”。
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《红高粱》演员表:周迅饰九儿;朱亚文饰余占鳌;于荣光饰朱豪三;秦海璐饰淑贤;黄轩饰张俊杰;宋佳伦饰罗汉;曹征饰玉郎;韩童生饰戴老三;王澜饰孙大脚;郭虹饰俊杰娘;赵毅维饰曹二老爷;黄卫饰单廷秀;王子嘉饰小颜;姚润昊饰成麻子;萧岱青饰单廷立;迟蓬饰余占鳌母亲;李牧饰许副官;马泰饰美联社记者;包小平饰朱茂才;韩龙瑄饰恋儿哥哥;沙景昌饰张继长;解惠清饰灵儿;来喜饰四奎;胡清饰压寨夫人;杨梅饰恋儿;金铁峰饰野村;徐光宇饰花脖子;木幡龙饰冢本;秦焰饰黑眼;苇青饰四奎娘;郭紫铭饰小豆官;王迎奇饰单廷芳;姜峰饰戴大牙。
《红高粱》改编自中国首个诺贝尔文学奖得主莫言的《红高粱家族》,由郑晓龙执导,由周迅、朱亚文、黄轩、秦海璐、于荣光、徐光宇、解惠清、曹征、韩童生等主演。该剧讲述了在20世纪30年代初,九儿在充满生命力的山东高密大地上,用生命谱写的一段关于爱与恨、征服与被征服,充满生命力的近代传奇史诗巨制。
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