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糯米粘豆包的做法及功效 怎么做糯米粘豆包以及它的功效|

糯米粘豆包的做法及功效 怎么做糯米粘豆包以及它的功效

把面团揉成一条后揪成一个个面剂,用手按成圆饼,包入豆沙馅,上屉蒸10分钟;把刚蒸好的豆包趁热放黄豆炒面里滚一周,使黏豆包表面粘上熟豆面,在盘底铺一层熟豆面,然后把粘好豆面的黏豆包码入盘中,撒上一些白糖和果料,外形美观、口感糯软香甜的糯米面黏豆包就做好了。

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糯米粘豆包的功效:有补血健脾暖胃的功效,适用于胃口因为虚寒导致范围的人,可以多吃些,为此食在高包子加盟店推出了暖胃暖人心的糯米豆包,豆陷选取高质量的红豆作为材料,精挑细选加工而成,绝对是豆包中的上品。

糯米粘豆包的做法及功效? 糯米粘豆包怎么做

原材料:红芸豆、白砂糖、棒子面、糯米面、酵母菌.

红芸豆加冷水放进电冰箱侵泡一夜,加四倍以上的水火灾烧开,文火煮约一个半小时;

煮至红芸豆软烂时,假如锅中也有水份能够倒出去,添加一定量的白砂糖,将稀出的水份再次煮干,再放一勺子盐,沿一个方位拌和至黄豆酥烂,底锅变干;

棒子面、糯米面按1:1的占比混和匀称;

酵母菌加温开水稀释液,一点点倒进小麦面粉中,一边倒一边用筷子混和匀称,混和到面糊能够黏合又不沾手为适合;

将面糊用力揣平,盖上保鲜袋,放进溫暖处发醇两个小时;

揪一小块面糊在手心挤扁,放进一小块豆馅,一手拉住面糊,一手用大拇指和无名指渐渐地往上推面糊至并拢;

将面糊收边往下,双手将面糊转动阖家团圆就可以;

锅原水开后,放进包裹的粘豆包,蒸十五分钟上下就可以。火不必过多,蒸的時间不必过长,不然粘豆包非常容易开裂。

香甜不腻、口感软糯,满肚子都是料!补血、益气、美容,非常适合女性食用。适合大人和小孩的早餐搭配,也可作为下午茶、点心。孩子吃可不加糖或少量加入。

粘豆包做法 粘豆包怎么做

食材:糯米粉100克、玉米面100克、白菜叶适量、豆沙馅适量、酵母1小勺、温水150克、面粉适量、玉米面适量、豆沙适量。

首先需要将玉米面、面粉混合揉成面团。

然后再将豆沙揉成大小均匀的小球。

然后再将面团按成碗状包上豆馅。

最后再蒸制15分钟即可。东北粘豆包就做好了。


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