折耳根炒瘦肉怎么炒好吃,折耳根炒肉片的做法
里脊肉洗净，顺丝切成肉片，用一小勺生粉和一小勺蚝油拌匀腌制至少十五分钟
折耳菜洗净，摘去老根，折成小段
腌制好的肉片里加点色拉油拌匀
锅烧热，放油，油热后放腌制好的肉片滑炒至肉片变色马上盛出备用
用炒肉片的余油煸炒折耳菜，一两分钟即可
倒入刚才事先炒好的肉片一起翻炒几下，加一点盐和鸡精调好味即可出锅
折耳根炒饵块的做法 折耳根炒饵块怎么做
将折耳根，腊肉，姜，大蒜，蒜苗，干红辣椒洗净。
姜，大蒜、蒜苗、干红辣椒改刀。
折耳根用清水洗过后，用手折成段。
腊肉上锅蒸熟，然后切成薄片。
过中放少许油，待热后，将切成薄片的腊肉放入锅中翻炒，直至腊肉肥肉部分变成透明色，熟了，然后盛出，放入碗中。
锅中留少许底油，然后放入姜，大蒜，蒜苗，干红辣椒煸炒出香味。
这时再放入鱼腥草、腊肉、盐、酱油，翻炒均匀即可。
|折耳根炒瘦肉怎么炒好吃,折耳根炒肉片的做法
折耳根炒瘦肉怎么炒好吃 折耳根炒肉片的做法 折耳根炒饵块怎么做 折耳根炒饵块的做法 澳门 烹饪技巧 菜谱