平江路的美食
平江路的美食有如下这些:
桂花糕,桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃;
酒酿丸子,酒酿丸子又名醪糟,是一种著名的传统小吃,味道甜,有酒味,在陕西、四川、江浙、北京等地深受欢迎;
鲜肉月饼,江浙沪一带的传统特色小吃,属苏式月饼的一种,中秋节节令食品;
海棠糕,海棠糕是甜品点心菜谱之一,创制于清代,因糕形似海棠花而行名,后逐渐成为无锡传统糕类小吃之一;
大碗茶,大碗茶是中国特色茶文化之一,风靡于解放时期的老北京;
松鼠桂鱼,松鼠桂鱼是江苏苏州地区的一道汉族传统名菜,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴,在海内外久享盛誉;
蟹黄豆腐,蟹黄豆腐也称为蟹黄烧豆腐、蟹黄豆腐煲,是一道特色京菜、江浙菜、淮扬菜等菜系里也有这道菜。
苏州平江路必吃美食有哪些
酸奶:平江路酸奶首推狐狸家。狐狸家酸奶位于平江路47号,就在平江路的街头不远处。一般从地图上搜平江路过来的,正常都会先到这一头,阿狸家酸奶就在很前面的地方。我对阿狸家的感情或许跟其他人不一样,大多数人推荐是因为它家好吃的酸奶,什么口感非常好之类的,我对阿狸家的喜欢是源于这样的故事。我慕名而来到阿狸家买酸奶,当时用的现金结账,找完钱后竟然把钱忘在店里了,直到去外面转了一圈,过了十多个小时晚上才想起来急忙赶去阿狸家,店员竟然帮我把钱保管着,还提醒我以后注意些,顿时让一个人旅行在异地旅行的我感动不已。
鸡爪:说起鸡爪,苏州的鸡脚可是出了名了,大街小巷,大店小店里面都会推自家独门秘方秘制的鸡爪。平江路上,口碑最好的两家鸡脚,一家是鸡脚旮旯,一家是皇城鸡脚。皇城鸡脚我并没有去过所以不进行评论,它排队的人可不比鸡脚旮旯少。鸡脚旮旯是在小巷子里面的一间小屋子,通常都是门外长长的一排两排有序的排队,进到小屋子里都是打包好的鸡脚,一手拿货一手付钱。神奇的是,一般别家的鸡脚都是闻起来香,吃起来无味,而鸡脚旮旯的鸡脚竟然是吃起来的味道比闻起来浓郁。
鸡米头:鸡米头这个名字听起来就很有喜感,它是苏州的一种特产,只在苏州及其附近有,又是芡实的一种,所以又称苏芡。它外观看起来想缩小版的莲子,尝起来又有糯玉米的口感。它无需放太多的配料,单纯的用糖水煮味道也很棒哦。值得一提的是鸡米头具有比较高的营养价值,含有钙,磷,铁等众多微量元素。
赤豆糊小圆子:小圆子遍地都是,不仅苏州有,其他地方也有,为何我平江路还要单独给大家推荐赤豆糊小圆子呢?这个小吃不是什么特色的小吃,卖相也很一般,与众不同的地方在于小圆子上面还放了些桂花,吃起来带着淡淡清香。推荐它的原因不单纯是因为它糯糯的小圆子,爽口的红豆沙,飘香的桂花,还在于推出它的小店—桃源记,里面汇集了大量的苏州小吃,一家小店满足你吃遍苏州特色小吃的愿望,并且赤豆糊小圆子仅卖6元钱一份,可以说是非常的亲民了。
馄饨:推荐馄饨的原因在于,一连吃了一路小吃,是应该喝口清汤,来点主食垫垫肚子。这里的混沌皮薄多汁,咬一口下去,除了溢出鲜汤还有肉汁的甜味,暖气直达肠胃,再不担心吃其他小吃太多胃会不舒服啦。
平江路是苏州哪个区
平江路是江苏省苏州市城区东部的一跳老街。
是一条沿河的小路,其河名为平江河。平江路历史街区是苏州古城迄今为止保存最为完整的一个区域,堪称古城缩影。
对照南宋平江图,及明末苏州府城内水道总图,平江路基本延续了唐宋以来的城坊格局,并至今保持着活力。
|平江路的美食
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