西葫芦能生吃吗 西葫芦可以生吃吗
可以。西葫芦属于一种蔬菜，可以用来炒的吃，也可以凉拌的食用，凉拌西葫芦就是生的，制作的时候一定要清洗干净，因为是连皮一起吃的。只需要擦丝拌上配料就可以食用了。
西葫芦一定要现吃现拌，加了盐的西葫芦会很快脱水，很容易打坨，吃起来的口感就不脆了。吃生的西葫芦，一定要挑选嫩的，因为要连皮一起吃，不嫩的话拌出来的口感就不会太好，第一口下去就不会很脆，没有那种爽感，选择颜色比较新鲜的，不要挑到外表偏黄色的，都是老了的西葫芦口感不好。
西葫芦能生吃吗
西葫芦能生吃，但只有香蕉西葫芦可以生吃，其它品种的西葫芦生吃口感较差，而且会导致身体不适，而且吃西葫芦时，不能吃芦笋、西瓜等寒性食物，以免出现腹泻症状，保存西葫芦的过程中，要将其放在冷藏环境中，延长保鲜时间。
西葫芦可以生吃吗
可以生吃
西葫芦可以生吃，但西葫芦的品种较多，可以生吃的是香蕉西葫芦，这类西葫芦形状和香蕉相似，果皮为黄色，生吃清甜，而其它品种的西葫芦口感略差，不建议生吃，以免出现恶心等症状。
食用禁忌
食用西葫芦时要注意，不能吃芦笋、西瓜等寒性食物，否则芦笋中的营养物质会和西葫芦产生反应，影响人体健康，而西瓜本身就会刺激肠胃蠕动，和西葫芦一起吃，会加重效果，从而出现腹泻症状。
保存方法
保存西葫芦时，可以使用保鲜膜将其包裹严实后，放在冰箱的冷藏层中，并将冷藏层温度维持在四度左右，如果室外温度较低，可以将西葫芦直接放在遮光阴凉的角落保存。
西葫芦为什么不宜生吃 西葫芦可以生吃吗
西葫芦是可以生吃的。
如果想生吃西葫芦的话，那么一定要进行妥善的处理才行，西葫芦的皮要把它消除，而且要将其进行焯水，通过焯水的方式可以将其中的一些有害的物质去除。焯过水后的西葫芦把它切成丝或者切成片，然后放到碗里面，加入一些调味品进行搅拌，搅拌均匀后就可以食用了，生吃西葫芦的话确实非常的美味，可以品尝到原汁原味，也可以吸收很多的营养，对大部分人来说都是比较有益的。
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