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裙带菜是酸性还是碱性|

裙带菜是酸性还是碱性

裙带菜是碱性食物。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是补钙之王牛奶的10倍,含锌量是补锌能手牛肉的3倍。

裙带菜是酸性还是碱性|

营养价值

裙带菜的含碘量较高,而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B维生素B烟酸等多种微量元素,是一种碱性食品,具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。 

扩展资料

裙带菜属褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物,1年生,色黄褐,高1到2米,宽50到100毫米,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。裙带菜为温带性海藻,它能耐受较高的水温,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布。

裙带菜是酸性还是碱性

裙带菜是碱性的,裙带菜属于海藻类植物,含有丰富的钙,约是牛奶的10倍,也含丰富的锌,约是牛肉的3倍,此外还含有氨基酸、碘、硒、叶酸、维生素A、B、C等人体必需的营养物质。

裙带菜是酸性还是碱性

裙带菜性寒,注意不要食用过多,特别是患有肠胃道疾病人群,容易导致身体不适,出现腹部疾病。

裙带菜能耐受比较高的水温,属于温带性海藻,在我国主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。

杨梅是酸性还是碱性,杨梅属于酸性还是碱性

杨梅属于酸性。

胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅。对于胆囊炎和胆结石患者来说,为了身体状况不能食用酸性食物,而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。

糖尿病患者应该慎食杨梅。杨梅里面富含葡萄糖、果糖等,糖尿病患者食用过量的话,会引起血糖升高,加重病情。

胃病患者应该少吃杨梅。慢性胃炎、胃溃疡患者,最好是在饭后吃杨梅。因为空腹食用,会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重。

高血糖孕妇应该少吃杨梅。暂时没发现杨梅对胎儿的不良影响,但是血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅,因为杨梅含糖量很高。另外,由于杨梅比较酸,所以一次不能吃太多,否则牙齿容易酸软。


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