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网上买的手抓饼怎么保存|

网上买的手抓饼怎么保存

网上买的手抓饼要放在冰箱的冷冻室中保存,放在冷藏中会软化掉。

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如果邮来的手抓饼已经变软也不要紧,直接将其放在冷冻室中,过几个小时就会变硬,只要没有变质,取出制作的口感是一样的。

手抓饼不放冰箱怎么保存

手抓饼不放冰箱只能保存3天,超市里面买的现成的那种都是要求放冷冻,吃的时候拿出来放平底锅煎一下,不需要提前拿出来解冻。

做好的成品放冷鲜,没做好的面团放冷冻,因为没做好的面团里有油,所以你放心不会结冰,如果结冰说明是地沟油,你也别吃了。

由于手抓饼比较脆会更好吃,建议在做成面饼的时候,加上两层糖纸或保鲜膜,就可以放入冰箱中保存了。冷冻的话保存时间长点最好是不要太久,不宜超过1个月,手抓饼都是有保质期的。

没有冰箱怎么保存手抓饼

常温下手抓饼请尽快使用,不建议超过12小时。所以没有冰箱还是尽早吃完,不要保存。

手抓饼的保存方式:

超市里面购买现成手抓饼需要放入冷冻,食用的时候拿出来放平底锅煎一下即可,不需要提前拿出来解冻。

由于手抓饼口感松脆会更好吃,所以如果是在家中自行烹饪,则建议在做成面饼的时候,加上两层糖纸或保鲜膜后放入冰箱中保存。冷冻的保存方法会使其维持时间较长,但不宜超过1个月。

如果已经做好成品的建议放入放冷鲜进行保存,如果是没做好的面团则需放冷冻,因为没做好的面团里有油,如若冷藏会导致饼变软,无法分层。所以需要冷冻储藏。


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