果冻的做法,苹果果冻制作步骤
首先肯定要在超市买回来的100克装果冻粉。
然后记住要用开水去融化果冻粉。
将果冻粉放进玻璃容器内。
苹果去皮切成小块,淡盐水浸泡后放入开水锅里煮熟捞出沥干水分。
用料理机加工苹果成果泥快速搅拌均匀。
倒进模具里,封上保鲜膜,放冰箱里冷冻2小时即可。
果冻的做法 果冻如何制作
步骤1
食材:饮用水500克、冰粉粉10克、红心火龙果100克、绵白糖20克。
步骤2
红心火龙果去皮,果肉切小丁。
步骤3
锅中倒入饮用水,加入冰粉粉、绵白糖。
步骤4
开小火,不停搅拌。
步骤5
水沸后倒入容器中,放入火龙果丁,晾凉。
步骤6
晾凉后,即可食用。
鱼胶果冻的做法步骤,鱼胶果冻怎么做好吃
准备材料:鱼胶4个、干桂花若干、纯牛奶2瓶。
用开水把鱼胶泡发三个小时。
将鱼胶洗净。
中火蒸5分钟。
放进冷水泡8个小时(最好放进冰箱)。
用姜或葱头飞水。
飞水后的花胶剪小块,加水炖(水位没过花胶即可)。
炖两个小时后,加入牛奶和冰糖,再炖25分钟即可 。
炖好的花胶放凉,撒上干桂花点缀。如果喜欢水果也可加入水果。
放入冰箱冷藏5个小时就可以了。
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