榴莲很硬是不是没熟
榴莲的成熟确实会在榴莲的外壳的软硬程度上体现,没成熟的自然就比较硬,而成熟的会相对较软。具体的判断方法就是选相邻的两根刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果很容易就合拢,那说明成熟了,反之则还未熟。
猕猴桃很硬是不是没熟
是的。
猕猴桃捏着有些软了就说明其开始成熟了,若是还有些硬,则是没熟的果子,而那种软趴趴的猕猴桃多半是快要熟烂的果子,不建议购买,最好的成熟度是那种按压着有弹性,类似捏耳垂的软硬度则为佳。
榴莲没开口是不是没熟
不是的,榴莲熟没熟,第一看饱满度,要是看到明显的一瓣一瓣的隆起,那就是饱满了。第二要看硬度,稍微用力按一下榴莲皮(不是按刺啦),要是能稍微按下去,那就差不多了。第三要闻,能闻到比较明显的香味,(不用太浓),满足这三个条件的榴莲基本上就可以撬开来吃了。反倒是自动开口了,很浓香味的那些榴莲都是熟过头了,吃起来肉太软而且味道微微带苦,不好吃了。
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