哪些水果升糖指数高|

哪些水果升糖指数高

中升糖指数食物（GI 56-69）常见的水果有木瓜、菠萝、香蕉、芒果、李子、哈密瓜、奇异果等，而高升糖指数食物（GI 70以上）常见的水果有西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、甘蔗、葡萄、枣等。

对于血糖处于不稳定的人群来说要避免食用高升血糖指数的水果，在血糖控制稳定的情况下可以少量食用中升血糖指数的水果，建议血糖高的人群在生活中监测血糖的变化来选择最适合自己食用的品种和数量。

胡萝卜升糖指数高吗

胡萝卜升糖指数高，升糖指数在70，一般将升糖指数在70的食物看作高升糖食物。胡萝卜的升糖指数高，吃了很容易引起血糖上升，所以糖尿病患者不可多吃，特别是血糖控制不佳的高血糖患者，尽量不要吃。

年糕升糖指数高吗

年糕的升糖指数GI为85，属于高升糖指数食物，升血糖快，所以建议糖友尽量少吃。从营养成分分析来讲，每100g年糕含有总热量154KJ，其中水含量60.9g、蛋白质3.3g、脂肪0.6g、膳食纤维0.8g、碳水化合物33.9g，同时含有烟酸、维生素E、钠、钙、铁、磷、钾、镁等微量元素。从图中可以看到，除去水分，年糕中碳水化合物含量高达87.8%。

年糕对于血糖的波动有很大的影响。对于血糖控制不好的糖友，建议管好嘴，就不要吃年糕了。对于餐后血糖控制较好的糖友，建议可少量食用，用木糖醇或阿斯巴糖等甜味剂代替白糖，食用年糕的同时减少部分主食的摄入，并增加绿叶蔬菜等富含膳食纤维食物的摄入，做到少食多餐。

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