胡萝卜发霉切掉能吃吗|

胡萝卜发霉切掉能吃吗

不建议吃了。

虽然在肉眼看来，胡萝卜只是一部分发霉了，但是食物发霉之后，霉菌会产生一种叫做展青霉素的有害物质，这种有害物质肉眼看不到，但其实已经渗透到了完好的胡萝卜上面去了，吃了这种含有霉菌毒素的胡萝卜，很有可能会引起肠胃不适、危害身体健康。

红薯发霉切掉能吃吗

根据情况而定。

如果红薯只是有很小一部分出现发霉的情况的话，那么用刀削去发霉的部分，剩余部分还是可以继续食用的。

如果红薯发霉部分较大或者是有多个霉点的情况，那么就不建议继续吃了，因为红薯的果肉已经产生大量的霉菌，很可能已经渗入到了没有发霉的部分，人体食用后可能会出现身体不适。

玉米发霉了切掉能吃吗

有的是新鲜玉米，在地里的时候尖部外露导致发霉，这没问题可以吃，发霉的部分丢掉就可以了。但是如果是玉米摘下来很久了导致的发霉，如果整个玉米都发霉了，那就不能再吃了。要根据情况而定，不要吃发霉变质的东西。

|胡萝卜发霉切掉能吃吗