菠萝蜜的核怎么吃呢|

菠萝蜜的核怎么吃呢

菠萝蜜的核用盐水煮着吃。首先把菠萝蜜的核去掉黄膜剥出来清洗干净备用，然后用锅烧开适量凉水，把处理好的菠萝蜜核放入锅中、加适量盐、用小火慢煮十五分钟左右后捞出，捞出后晾凉即可当零食吃。

菠萝蜜核能吃吗,怎么吃呢

可以。菠萝蜜的核具有较高的营养价值，因此是可以吃的。所以以后就不要再丢掉了，那可是非常可惜的。但是也要注意，不能吃得过多，不然会引起过敏。核的吃法也有很多，可以炒着吃，可以煮着吃，还可以和大米一起煮成粥吃。

菠萝蜜的核怎么吃 菠萝蜜核的吃法

盐水煮：剥开菠萝蜜，将核取出，用清水冲洗干净；然后将菠萝蜜核放入锅中，倒入适量冷水，加少许盐，煮上大约10分钟；最后将菠萝蜜核捞出来晾凉，即可食用。炒：去掉菠萝蜜核上的黄色软膜，然后放到水里煮熟，捞起来用小火慢炒，保证炒熟即可。煮粥：把菠萝蜜核取出，用清水冲洗干净，和大米一起放入锅中用小火煮，煮到粳米熟透即可。

菠萝蜜的核怎么吃

菠萝蜜，又名波罗蜜、苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果，是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效。

除此之外，菠萝蜜核还可以煲汤。将菠萝蜜的核清洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富。

需要注意的是，菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

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