瘦肉煮多久才熟透| - 寺庙

瘦肉煮多久才熟透

瘦肉的烹煮时间不是固定的，与火候大小、瘦肉大小以及切的厚度有一定的关联。如果瘦肉切得较厚，大概需要煮10分钟左右。如果瘦肉切薄片，大概需要煮5分钟左右。不确定瘦肉是否熟透，可以观察其颜色，熟透的瘦肉一般会呈现浅灰色。

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瘦肉一般是指猪等家畜身上富含蛋白质的肉，口味鲜美。各种瘦肉所含的营养成分相近，且较肥肉而言易于消化。

瘦肉约含蛋白质20%，脂肪1-15%，无机盐1%，其余为水分。另外瘦肉含有丰富的无机盐，尤以含铁、磷、钾、钠等较多，含钙较少。

瘦肉是维生素BBB1PP的良好来源，但含的维生素A很少，几乎不含维生素C。

一整个土豆住的时间会稍微掺一些，水煮的话，等水开了之后还需要煮15-20分钟才会完全熟透。

但是具体时间还需根据土豆的大小、多少来进行调整，土豆大且多，煮的时间就会延长一些，而土豆比较少或者少的时候，用时就会短一些，需根据情况自己判断。

口蘑煮10分钟左右就可以了，口蘑比其它菇类更加容易熟一点。口蘑，口蘑科口蘑属真菌，是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。

口蘑

口蘑由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。

口蘑的主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区，这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地。

由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。

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