炸土豆条的方法 自制土豆条的方法
准备土豆两个，削去皮，切成条。
过水洗掉淀粉，再清水浸泡20分钟。
锅里烧开水，土豆条倒入锅中焯熟。捞出沥干。
晾凉后装入保鲜盒中，放入冰箱冷冻二小时。
二小时后拿出来，起锅放入豆油，七成热时，倒入土豆条，炸至微黄捞出。
几分钟后，再倒入锅中复炸至四面金黄，捞出沥油。
装入盆中，撒少许食盐。拌匀。装盘即可。
炸土豆条的做法 炸土豆条怎么做
姜切末，蒜切末，小葱切葱花，干辣椒剪段。土豆去皮洗净，切成筷子粗细的条，加入淀粉拌匀。
油温烧至7成热，放入土豆条炸至酥脆，捞出沥干。
倒入适量油，爆香姜蒜末、花椒 干辣椒炒香，放入土豆条、盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、葱花拌匀，盛出即可。
炸土豆条的做法
在制作炸土豆条的时候，主要先将土豆切成1公分左右的长条，将其放在盐水中浸泡一刻钟，捞起来沥干水分后放在油锅中煎炸至金黄色就可以出锅，趁热撒上盐和胡椒，食用时，可配番茄酱味道更佳。
炸土豆条做法
准备食材：土豆、番茄沙司、盐、胡椒。
先将土豆洗干净去皮，将其切成1公分左右的长条，将其放在盐水中浸泡15分钟左右。
再将其捞起来沥干上面的水分，再放在烧开的油锅中，将其炸成金黄色就可以出锅。
将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒，食用时，可配番茄酱味道更佳，这样酸甜可口的炸土豆条就做好了。
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