怎么炒韭苔肉丝
将韭苔去除较老的部分和顶端的花以后，洗净，切成小段，猪瘦肉切成长丝，放入碗中加盐、淀粉拌匀。
葱切小段，辣椒对半切开，锅内倒油,肉丝冷油下锅,滑炒下加入辣椒丝、葱段和老抽上色,快炒。
加入韭苔翻炒一两分钟加鸡精和盐调味出锅即可。
韭苔炒河虾 韭苔炒河虾怎么做好吃
步骤1
准备食材：韭苔花200克、河虾100克、油适量1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、蚝油1茶匙。
步骤2
韭苔花洗净切段。
步骤3
河虾用盐水浸泡30分钟洗净。
步骤4
蒜切片。
步骤5
姜切片。
步骤6
小米椒切圈。
步骤7
起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米椒爆香。
步骤8
然后倒入料酒、河虾炒翻炒至红色。
步骤9
接着加入韭苔花、蚝油继续翻炒3分钟。
步骤10
最后加入盐调味即可。
蒜苔炒肉丝怎么炒
蒜苔炒肉丝：蒜苔切段。肉丝放盐、淀粉、料酒腌15分钟左右。热锅热油放入肉丝煸炒，放入生抽、老抽、绵白糖、翻炒均匀，盛出备用。
锅中放食用油加热，放蒜苔煸炒，加入肉丝，翻炒均匀。放入盐调味，炒至蒜苔断生，即可盛出。
|怎么炒韭苔肉丝
怎么炒韭苔肉丝 蒜苔炒肉丝怎么炒 韭苔炒河虾 韭苔炒河虾怎么做好吃