面皮粘在一起怎么办 面皮粘在一起如何解决|

面皮粘在一起怎么办 面皮粘在一起如何解决

若是面皮出现了粘在一起的情况，可以用以下方法解决：

（1）冷水泡开：将面皮放入冷水中，浸泡一段时间，期间注意换水2-3遍，一段时间后面皮会有所软化，然后用手去扯就会散开了。

（2）盐水煮开：也可在锅中倒入适量的清水，水开后放入适量的食盐，搅拌均匀，然后将面皮放入，煮一段时间就会不那么粘，从而出现散开的情况。

年糕粘在一起怎么办 年糕粘在一起如何解决

年糕是由糯米制作而成，粘性很大，容易粘在一起，粘在一起最好办法是用手掰开，掰开后，抹上香油即可。年糕，是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。

年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”

枸杞粘在一起怎么办

枸杞粘在一起要将枸杞再次拿到太阳下晒干，然后我们将晒干的枸杞装入保鲜袋中，放在冰箱里冷藏。等冷藏一段时间后，再把枸杞拿出来用手轻轻搓揉，粘在一起的枸杞就会分开了。

其实枸杞会黏在一起，是因为枸杞里的糖量比较高，吸收了空气中的水分，就容易导致枸杞受潮而粘连在一起。枸杞最怕的就是受潮，所以我们在保存的时候一定要晒干了保存，才不会出现枸杞黏在一起的情况。

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