地瓜中间发黑能吃吗|

地瓜中间发黑能吃吗

不建议食用。

地瓜若是出现中间发黑的情况，多考虑是由于冷害变质或发霉变质引起，其中已经滋生了大量的有害细菌，人体食用后，细菌容易入侵肠胃等器官，容易引起腹痛、腹泻、呕吐等急性肠胃炎症状，有的人群还可能会伴有头晕、头痛、胸闷等不适，因此若是地瓜存放时间过长出现了中间发黑的情况，一般是不建议继续食用的。

莴笋中间发黑能吃吗

莴笋中间如果变黑的话是不可以食用的。

莴笋变黑并不是因为氧化造成的，而是莴笋中出现有毒物质，这种物质在被人体消化吸收利用之后会对健康造成一定的影响，而且莴笋中间变黑的话证明这种有害物质已经侵入莴笋整个果肉中，所以中间变黑的莴笋就不要食用。

莴笋中间发黑能吃吗

莴笋中间如果发黑的话是不可以食用的，因为这种变黑的莴笋的话并不是因为莴笋出现氧化造成的，而是莴笋中出现有毒物质，这种物质在被人体消化吸收利用之后会对人体健康造成一定的影响，而且莴笋中间变黑的话证明这种有害物质已经侵入莴笋整个果肉中，所以中间变黑的莴笋就不要在食用了，会对人体健康造成一定的不利影响，食用之前可以将这种莴笋直接去除干净即可，以免对人体健康产生不利的影响。

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