冰糖蜜桔的做法
食材：桔子，冰糖，蜂蜜，水。准备冰糖和桔子;
将桔子去皮，分瓣，保留白色的桔络;
锅中加水，大火烧开，下入冰糖，转小火;
煮至冰糖融化，下入桔子瓣;加盖，小火炖20分钟;
炖好后，放至温度降至40℃以下时，调入蜂蜜即可。
冰糖黄瓜做法 冰糖黄瓜的做法
黄瓜洗净，去掉头尾，切成均匀的段。
用勺背将黄瓜的中间挖空，但不要挖通，底部要留一些。
挑大小合适的冰糖，放到洞里。
上锅蒸3分钟左右，小一些的冰糖会化成水。
枸杞用水浸泡十分钟，摆在黄瓜上面。
将蒸了黄瓜后，盘中留下的液体倒入锅中，加入冰糖。
等冰糖化掉后，将水淀粉少量多次的加入。
期间要不停的搅拌，直到汤汁变稠。
再浇到黄瓜上面即可。
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