什么是黑苦荞茶|

什么是黑苦荞茶

黑苦荞茶，采用黑苦荞麦泡水，称作黑苦荞茶。荞麦味甘、性凉，有清热解毒、益气宽肠之功效，然而荞麦性凉，一次不宜多吃，胃寒者不宜，以防止消化不良；孕妇、月经期禁用，以防滑胎及经寒所导致血淤、腹痛。

黑苦荞是荞麦的一种，多生长在高寒地区，其具有极高的营养价值，被誉为“五谷之王”，黑苦荞也具有极高的医药价值，长期食用黑苦荞可以有效地预防高血压、癌症在内的多种疾病。

黑苦荞茶产地

黑苦荞茶的产地主要在四川、云南、贵州和陕西等省份的高山地区。黑苦荞茶一般生活在海拔2500米以上的高山地区，四川梁山彝族自治州是其主要产地之一。黑苦荞茶中含有丰富的粗纤维和维生素，具有降血糖、抗衰老的作用。

黑苦荞茶的产地

黑苦荞茶的产地主要集中在四川、云南、贵州和陕西等地海拔较高的地区，黑苦荞茶的原料为黑苦荞麦，将其采收后进行脱粒、烘干并磨碎，制成黑苦荞茶，可以冲泡饮用。

四川凉山彝族自治洲是黑苦荞茶的主要产地之一，因为黑苦荞茶一般生长在海拔2500米以上的高山地区，大凉山自古便是以苦荞麦为主食，身体健壮，视力较佳，并且寿命长。

黑苦荞茶含有丰富的粗纤维和维生素b，长期饮用具有降血糖的作用，适合三高人群饮用。黑苦荞茶还可以增强免疫力，可以延缓衰老，抗氧化，可以减肥及美容养颜。

黑苦荞茶的作用

黑苦荞茶是以黑苦荞麦作为原料制作而成的保健茶饮品。

黑苦荞富含生物类黄酮、粗蛋白、多种微量元素、矿物质以及脂肪酸、亚油酸等生物活性物质。现代研究发现：黑苦荞具有降血糖、降血脂的作用；黑苦荞具有调整心律、改善心肌供血的作用；黑苦荞具有抑制癌细胞生长、抗致癌因子作用。

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