苹果和桃做罐头怎么做,苹果和桃子罐头做法介绍
材料:桃子200克,苹果200克,冰糖100克。
首先将买来的桃子和苹果洗干净,再将核去掉,切成小块备用。
然后将切好的桃子和苹果放锅里加水没过。
放入冰糖。
加盖大火煮开后小火20分钟后出锅。
等桃子和苹果完全放凉后再装进干净密封的瓶子里,放置阴凉处就好了。
紫桃罐头的做法,紫桃罐头怎么做
将桃子洗干净,罐头瓶子消毒备用,桃子选稍微硬一点的,桃子和冰糖的比例6:1。
用小刀顺着桃子的边缝划一圈,要划透,顺着桃核划刀。
双手握着桃子扭两下掰开,之后把果核和果肉分开,在把表皮去掉。
把消掉皮的桃子放到谈盐水中浸泡5分钟左右。
根据个人喜好,把桃子切成大小适中的块,一个桃子大概能切6-8块左右。
之后把切好的桃子放到罐子中到适量的水放入适量的冰糖,放到蒸锅上蒸30分钟左右。
蒸好的罐头出锅后,马上用毛巾把盖子拧紧,拧紧后会有砰的声音就表示密封好了。
之后把罐头放凉,凉后在放入冰箱冷藏1天后在开启,完成。
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