香蕉怎么炸才好吃又简单
准备好香蕉,鸡蛋液,面粉,白糖,面包渣。
1.给香蕉去皮,切成小段,然后把鸡蛋打好,把鸡蛋液、白糖还有面粉放在碗中,搅拌均匀。
2.准备好面包渣待用,把蛋液搅匀,把之前切好的香蕉放进去,在上面均匀的粘上一些面包渣。
3.锅中加入油,小火加热到5成热的时候就可以了。
4.也可以把香蕉上粘上一些蛋液,之后再把面包渣撒在上面,这样可以让每一块香蕉都非常均匀的粘上面包渣。
5.把处理好的香蕉放在锅中开始炸,炸制的过程中要不停的翻滚香蕉块,等到变成金黄色的时候就可以出锅。
6.给炸香蕉控好油就装盘,在炸香蕉上面挤上一些沙拉酱,就可以开吃了。
鸡翅怎么炸好吃又简单
炸鸡翅的做法:
准备材料,鸡中翅10个,香辣炸鸡粉,淀粉,鸡蛋1个。鸡中翅用盐腌制半小时至1小时,然后洗净、沥干,备用。容器中倒入半袋炸鸡粉,加入炸鸡粉量的二分之一的淀粉,再打入一个鸡蛋。用筷子搅拌,直到鸡蛋的蛋清、蛋黄都混在粉里的程度,再加一点点的水,能使粉料调成粘稠状即可。开油锅,油烧至锅里冒细泡时,将裹好调料的鸡翅下锅炸,同时改用小火,炸到表面调料凝固时,将鸡翅翻身炸另一面。不断的反复,将两面炸至金黄色即可。
怎么炸瘦肉好吃又简单
炸瘦肉的做法:瘦肉切成小块状,放入碗中,加入淀粉、料酒、盐、姜蒜,搅拌均匀,腌制20分钟左右,面粉、淀粉、鸡蛋、盐和清水,搅拌成面糊,把腌制的瘦肉放在面糊中,均匀裹上面糊,起锅烧油,放入裹好粉的瘦肉,一块一块的放入炸,炸至金黄即可。
具体内容
瘦肉切成小块状,放入碗中,加入淀粉、料酒、盐、姜蒜,搅拌均匀,腌制20分钟左右。
取一个空碗,加入面粉、淀粉、鸡蛋、盐和清水,搅拌均匀。
把腌制的瘦肉放在面糊中,均匀裹上面糊。
起锅烧油,放入裹好粉的瘦肉,一块一块的放入炸。
炸至金黄即可捞出,装盘食用。
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