米酒发黄还能吃吗
甜酒酿发黄是制作环节中没有掌握好消毒，比如手没洗干净，或者器皿上的微生物超标所致。
稍微发黄而味道没变酸之前，可以蒸煮一下再吃。
如果发黄且味道明显发酸，就是微生物杂菌过度发酵，这时候最好不吃了。但是可以在蒸馒头时揉进面粉中，蒸好的馒头有甜甜的酒香味。
带鱼发黄还能吃吗 冻带鱼发黄还能吃吗
发黄的带鱼建议不要吃。新鲜的带鱼表面会有白色的银鳞，它是由特殊的脂肪形成的，营养价值很高，如果存放时间太长，银鳞就会和空气发生氧化反应，从而导致发黄。而发黄就是带鱼变质的表现之一，吃了对人体健康有害。
带鱼发黄还能吃吗 冻带鱼发黄还能吃吗
带鱼属于脊索动物，门下脊椎动物，亚门中的硬骨鱼纲，鲈形目带鱼科。它和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素a、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分，适量食用有益健康。
米酒长毛了还能吃吗
看情况。
生活中只要是经常制作米酒的人就会发现，制作米酒的时候很容易出现长毛的情况，这主要是因为米酒需要发酵，发酵过程中比较容易滋生霉菌，其中白色的毛就是，这种情况的米酒是可以进行饮用的，不会对人体健康造成威胁。
但如果米酒长的白毛是黑色的或者具有黄色的菌斑，那么这样的米酒多半是滋生了细菌以及微生物引起的，是不可以再吃的，否则很容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。
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