牛腩肉煮洋葱的做法|

牛腩肉煮洋葱的做法

牛腩肉如何煮洋葱？下面我分享经验。

洋葱除外衣洗净，切片装碗中待用。

牛腩肉洗净切块放入压力锅中加入料酒、红枣和水一点盐，盖上盖子压够十五分钟熄火待用。

压力锅凉后打开盖子将牛腩肉和汤倒入烧热的锅中煮开，然后倒入切片的洋葱片煮开几分钟加点盐拌均就OK了。

洋葱煮鱼的做法

草鱼清洗干净，沥干水分；把生姜切片，蒜瓣切粒。再加入适量的料酒把鱼腌制10分钟。

洋葱洗净，切成小半圈备用。

热锅倒油，把草鱼块沥干水分，沾一层薄薄的生粉后下锅。

转小火把鱼炸到两面金黄，捞出到盆子备用。

油锅加入姜蒜炒出香味，然后把洋葱下锅。

大火翻炒至洋葱变色，倒入适量的清水。

水煮开后，把草鱼倒入，盖上锅盖，小火煮6分钟。

开始调味，加入生抽和蚝油各一勺，适量的食盐，翻炒均匀后出锅装盘。一道美味的洋葱煮鱼做好了，希望大家喜欢。

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