泡了几天的木耳能吃吗|

泡了几天的木耳能吃吗

泡了几天的木耳不能吃，因为木耳泡久了可能已经发生变质。还有可能造成食物中毒的症状。长时间浸泡的木耳会被细菌、霉菌大量侵犯繁殖，此时的木耳已经遭受污染了，就容易发生变质，从而生成生物毒素。

木耳泡了24小时能吃吗

能吃。木耳泡发24小时之后，其亚硝酸盐含量都会下降。所以泡发的木耳放一晚上，就会更安全。只是为避免变质发臭，还是在冰箱里冷藏更好。凉水的泡好的木耳可以浸泡3-5天都不会坏。

木耳泡了24小时能吃吗

建议不要吃。

将干木耳放在水中浸泡24小时的时间，其中可能有过多的细菌、霉菌等有害物质滋生，人食用这种带有细菌、霉菌等有害物质的木耳，对身体健康不利，尤其是在夏季炎热的时候，泡了24小时的木耳，很可能早已腐烂发臭变质，最好弃食扔掉。

|泡了几天的木耳能吃吗