大虾做法,做出好吃美味大虾
把大虾的虾须虾足剪掉，再把虾线挑出，再把大虾的背部剪开。
锅中烧油四五成热下大虾炸，炸熟炸至金红色捞出备用。
锅留少许的底油，下入葱姜末小火炒香，再加入一勺的番茄酱、一小勺的白糖翻炒均匀。
然后再下入炸好的大虾翻炒均匀即可出锅。
再洒一些白芝麻就可以吃了。
油炸大虾的做法 油炸大虾怎么做好吃
步骤1
准备食材：基围虾200克、小葱1根、盐1茶匙、油适量、姜1块、料酒1茶匙、生粉5克。
步骤2
虾洗净去虾线剪掉虾须。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
姜切末。
步骤5
碗中放入基围虾、料酒、姜末、生粉、盐，拌匀备用。
步骤6
起锅倒油，油热加入基围虾炸至金黄酥脆。
步骤7
最后装盘，撒上葱花即可。
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