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电饭锅焗鸡怎么做|

电饭锅焗鸡怎么做

将鸡收拾干净,滤干水分,将鸡身涂抹盐焗粉。

电饭锅焗鸡怎么做|

给鸡做个按摩,使其入味,蒙上保鲜膜常温腌制2小时。

在电饭锅底部铺上姜片,加入葱、花椒、食用油。

将鸡正面朝上放上去,盖上锅盖,启动煮饭程序。

约半小时,等鸡身金黄色之后,将鸡翻面,继续煮饭约8分钟即可。

电饭锅焗鸡按什么键

电饭锅焗鸡按煮饭键。电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。是利用电热烹饪食物的厨房电器,其工作温度大多在100℃上下。

电饭锅焗鸡一般要多久

电饭锅焗鸡一般要30分钟左右,若想要焗鸡更加软烂,可以适当延长电饭锅焗鸡的时间。想要制作出美味的焗鸡,可以将鸡肉洗净后控干水分,之后抹盐静置30分钟,再涂抹老抽、生抽腌制一段时间。

电饭锅焗鸡一般要30分钟

电饭锅焗鸡一般需要30分钟左右,如果想要焗鸡的肉质更烂软烂,可以适当延长电饭锅焗鸡的时间。但是需要注意时间不宜过短,否则鸡肉不能完全熟透。

电饭锅焗鸡的窍门

想要制作出美味的焗鸡,建议先将鸡肉洗净并控干水分,抹盐静置30分钟后,再往鸡肉身上涂抹老抽、生抽腌制一段时间。

鸡肉放入锅内煮好后,不要着急打开电饭锅,让电饭锅内的余温焖一段时间,之后打开过可以让焗鸡更加入味,食用的口感更好。


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