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气吞山河肚肺汤的家常做法 气吞山河肚肺汤怎么做|

气吞山河肚肺汤的家常做法 气吞山河肚肺汤怎么做

食材:猪肚,猪心,猪肺,浓白汤,精盐,味精,绍酒,熟猪油,葱,姜,胡椒粉,香菜各适量。

气吞山河肚肺汤的家常做法 气吞山河肚肺汤怎么做|

做法:

(1)肚、心、肺洗净,焯水,切成块;

(2)炒锅放熟猪油,放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸,装入煲内煲2.5小时至汤汁浓白,

(3)放精盐、味精调味,撒上胡椒粉、香菜即可。


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