干酵母蒸馒头用多长时间
时间靠温度和酵母的多少来决定的，酵母少时间长点也可以的。天冷时发面，可在面中放少许白糖，不仅起发快，而且做出的馒头更可口。
蒸馒头的步骤:
煮开一锅滚水， 然后把已经在蒸笼内发酵膨胀成双倍大的馒头上锅， 马上转小火蒸10分钟， 让馒头慢慢的发大及定型；
把蒸笼离锅， 马上开盖让热气及水汽散去，放置2分钟左右， 让馒头表面稍微结个乾皮。这时的馒头是半熟的， 所以颜色会比较黯淡；
把蒸锅里的水再次煮滚，再一次上笼用中大火蒸8～10分钟。把馒头蒸熟透。 这时馒头的表皮就会油光亮丽。
蒸馒头要多长时间 蒸馒头多长时间刚刚好
蒸馒头一般需要十分钟左右。在我国北方常以馒头作为平时的糕点。馒头在蒸制的时候，首先需要在锅里面醒发十分钟左右，之后开火用凉水蒸制。用凉水蒸制的原因是为了让馒头有一个较长的醒发时间。最后将醒发后的馒头放入蒸锅中，蒸制十分钟左右便可蒸熟。
馒头蒸多长时间
建议蒸馒头的时间为10-20分钟即可。如果馒头的个头比较大，受热会比较慢，所需的时间会长一些。如果馒头的个头比较小，开锅之后蒸10分钟左右即可，具体可以通过馒头的状态来判断。
馒头蒸多长时间
馒头制作简单，携带方便，味道松软可口，营养丰富，是中国人日常主食之一。
馒头，别称馍、蒸馍，是一种用面粉发酵蒸成的食品，主要营养成分是碳水化合物，是补充能量的基础食物。
馒头是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀，通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长方形。
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