萝卜可以做什么菜
材料
白萝卜450克、鸡蛋120克、木耳、花生油30克、白砂糖8克。
做法
萝卜煮熟去皮切成薄片,葱切成段,姜切成片,淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。
花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、木耳炒拌均匀即可。
原料
萝卜、鲜活河虾、鸡蛋清、面包糠、植物油、精盐。
做法
将萝卜去根须,洗净杂质,切成小颗粒,先用盐腌一下;
河虾取出虾仁,斩成虾茸,加入蛋清搅均匀;
放入腌好的萝卜粒中,做成直径3厘米大小的丸子,放在面包糠中滚蘸均匀;
锅勺内加植物油,烧至四成热,将萝卜丸子逐个放入炸熟即成。
蜂蜜可以做什么菜
蜂蜜作为天然滋养食品,是人类生活最常用的滋补品之一,可以做的美食很多,其中有蜂蜜冬瓜球、蜂蜜油条和蜂蜜黄梨丸子,可以说只要是甜食都可以加一点蜂蜜进去,还可以泡水喝。
蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜,为半透明、带光泽、浓稠的白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色液体,自古被当成食物及药物来使用,也被用于制作蜡烛等各种用品。
甜面酱可以做什么菜
甜面酱能做京酱肉丝、炒鸡丁、红烧茄子等。其中京酱肉丝需要准备材料:猪肉、鸡蛋、甜面酱、大葱、葱花、姜、料酒、白糖。共分为4个步骤。以下是京酱肉丝做法详细操作:
操作/步骤
1
腌制5分钟
猪肉切丝,加入料酒、葱花、姜末、鸡蛋清抓匀,腌制5分钟。
2
炒熟肉
锅中少油,将肉炒熟,捞出备用。
3
炒甜面酱
锅中倒入油、甜面酱、白糖炒至变色。
4
翻炒均匀
将炒熟的肉丝倒入其中,翻炒均匀即可。
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