活的波士顿龙虾放冰箱多少度|

活的波士顿龙虾放冰箱多少度

活的波士顿龙虾放冰箱的话零下10度即可，用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透气又防风，把龙虾一排一排地肚皮朝下排好，每个箱子内放龙虾30斤左右即可。把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多，在中国，运费低廉而价位不高的冷冻龙虾是活龙虾的最佳替代品。

活的波士顿龙虾怎么保存

活的波士顿龙虾保存可用冰箱冷冻熟和生龙虾，不过需注意不可以冷冻保存太长的时间，否则虾的新鲜度会下降得很多，口感和味道都会变差，营养波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。物质也会流失。

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